يوجد في باريس نحو 1200 مخبز، وتنظم المدينة مسابقة سنوية حقيقية — الجائزة الكبرى للباغيت — يقوم الفائز فيها بتزويد قصر الإليزيه بالخبز لمدة عام كامل. لست بحاجة للبحث عن اسم مشهور؛ فباغيت متجر متواضع المظهر بالقرب من فندقك على الأرجح ممتازة، خُبزت في صباح ذلك اليوم ونفدت بحلول بعد الظهر.
- ابحث تحديدًا عن لافتة 'Boulangerie' — فبموجب القانون الفرنسي، لا يحق استخدام هذه الكلمة إلا للمتاجر التي تصنع الخبز في الموقع من الصفر
- باغيت تقليدية (على عكس الباغيت العادية) تُخمَّر ببطء أكثر وتستحق العشرين سنتًا الإضافية
- ينفد الكرواسون بحلول منتصف الصباح في أفضل المتاجر — احضر قبل الساعة 10 صباحًا إذا كان مخبز معين هو هدفك
- ساعات العمل
- تفتح معظمها من 7:00 حتى 20:00، مغلقة يومًا واحدًا في الأسبوع (يختلف حسب المتجر)
- السعر
- الباغيت 1.20–1.50 يورو، الكرواسون 1.30–1.80 يورو، وخبز الشوكولاتة مشابه
- نصيحة
- تجاوز الطابور أمام الأسماء الشهيرة وجرّب أي مخبز يصطف أمامه سكان محليون فرنسيون فعليون.
بالقرب من هنا
- ا الأسواق الصباحية المحلية · طعام
- ش شارع مونتورغوي · شارع أسواق
- ش شارع موفتار · شارع أسواق