Más allá de los mercados cubiertos y las calles famosas, la mayoría de los barrios parisinos organizan un mercado al aire libre dos o tres mañanas a la semana — puestos plegables de queso, fruta y verdura, pescado y pollo asado montados en una plaza, y desmontados a primera hora de la tarde. Es donde los vecinos realmente compran, y recorrerlos no cuesta nada y revela más sobre la vida diaria de París que la mayoría de los museos.
- El Marché Bastille (jueves y domingo) y el Marché d'Aligre (a diario excepto lunes) son de los más grandes y animados
- Ve temprano para la mejor selección, o justo antes del cierre para negociar precios mientras los vendedores liquidan existencias
- La mayoría de los puestos prefieren efectivo, y muchos no dejan tocar el producto — señala y el vendedor lo seleccionará y empaquetará por ti
- Horario
- Normalmente 7:00–14:30, días concretos según el mercado de cada barrio
- Precio
- Pasear es gratis; producto según precio por unidad o por kilo
- Consejo
- Lleva una bolsa de tela — la mayoría de mercados no las proporcionan, y demuestra que conoces las costumbres.
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